Cách làm Thịt chiên giòn vị hành thơm ngon , giòn rụm chiêu đãi cả nhà ngày cuối tuần 😋
Chuẩn bị nguyên liệu :
- 300g thịt thăn lợn
- 1 gói bột chiên giòn
- 1 quả trứng
- Gia vị : Hành lá , bột hoa tiêu , muối , tiêu xay , dầu ăn
Cách Chế biến :
1 . Thịt thăn lợn cắt thành que dài , thêm muối , tiêu , bột hoa tiêu , hành lá xắt nhỏ . Trộn đều , ướp trong 10 phút .
2 . Cho vào bát 1 quả trứng , 1 gói bột chiên giòn , 1 thìa nước . Khuấy đều , thêm 1 thìa dầu ăn . Tiếp tục khuấy đến khi bột không còn vón cục .
3 . Đổ hỗn hợp bột trên vào phần thịt thăn đã ướp , trộn đều .
4 . Đun nóng dầu , cho thịt vào chiên đến khi vàng giòn rồi vớt ra , để ráo dầu .
- Món này chấm cùng tương ớt sẽ rất ngon .
Chúc các bạn thành công với công thức này nhé 🍀
Nhận xét
Đăng nhận xét